הצעות מחיר בכל פניה:

3

עד כה חסכנו לכם:

736,540

הצעות מחיר שסופקו:

37,450

זמן ממוצע ליצירת קשר:

4 דקות

מדריך קייטרינג לסלטים

סלט מטבוחה
מרכיבים: עגבניות בשלות, פלפלים אדומים חריפים, פלפלים אדומים מתוקים, שיני שום.
תבלינים: סוכר, מלח, פלפל שחור, פפריקה, שמן.
על קצה המזלג: את סלט המטבוחה שהגיע אלינו היישר ממרוקו, כולנו אוהבים.
מקור השם בערבית ומשמעותו "מתובלת".
 
סלט יווני
מרכיבים: מלפפונים, עגבניות, פלפלים, בצלים, גבינת פטה, זיתים שחורים.
תבלינים: מלח, פלפל, שמן זית, חומץ ואורגנו.
על קצה המזלג: מקור הסלט ביוון.
הסלט מאופיין בחתיכות גדולות, מה שמראה על פשטותו וגסותו.
משולב בתפריט קייטרינג חלבי.
 
סלט כרוב (קולסלאו)
מרכיבים: כרוב לבן, גזר, שמיר.
תבלינים: שמן, חומץ, מיונז, מלח, פלפל שחור ולבן.
על קצה המזלג:
 
סלט כרוב בשומשום
מרכיבים: כרוב לבן, נבטים
תבלינים: שמן זית, חומץ סויה, סוכר, שומשום
על קצה המזלג: סלט קיצי עם קריצה אסיאתית
 
סלט טאבולה
מרכיבים: בורגול, פטרוזיליה, בצל ירוק, בצלים, עגבניות, צנוברים, נענע.
תבלינים: לימון, שמן זית, מלח-ים, פלפל שחור, עשבי תיבול.
על קצה המזלג: סלט ים-תיכוני, שהומצא בלבנון וסוריה.
בחלק מהמסעדות המזרחיות הסלט מוגש כמתאבן.
 
סלט קיסר
מרכיבים: חסה ערבית, קרוטונים, שום, ביצה טרייה, גבינת פרמז'ן.
תבלינים: שמן זית, מיץ לימון, רוטב ווסטרשייר, פלפל שחור.
על קצה המזלג: מקור הסלט הוא באיטליה,צ'זרה קרדיני, שף במסעדה איטלקית יצר את הסלט בצורה ספונטנית לחלוטין.
הסלט זכה לפופולריות, רבה ואף מכונה: "מלך הסלטים".
משולב בתפריט קייטרינג חלבי.
 
סלט גזר אותנטי
מרכיבים: גזרים, פטרוזיליה, כוסברה, שום
תבלינים: מלח, פלפל לבן, פפריקה, כמון, מיץ לימון, כורכום, שמן זית
על קצה המזלג: סלט גזר קלאסי, הגיע אלינו הישר מהמטבח המזרחי.
 
סלט אנטיפסטי
מרכיבים: חציל, גמבה, בטטה, בצל
תבלינים: מלח גס, פלפל שחור, זמן זית
על קצה המזלג: ירקות טריים אפויים בתנור בתיבול עדין
 
סלט אנטיפסטי ומוצרלה
מרכיבים: חצילים, פלפלים צהובים, פלפלים אדומים, שום, צנוברים, מוצרלה ננסית, עגבניות תמר.
תבלינים: שמן זית, בזיליקום, חומץ בלסמי, מלח, פלפל.
משולב בתפריט קייטרינג חלבי.
סלט שרי-בייבי
מרכיבים: עלי בייבי, עגבניות שרי, צנוברים, עלי בזיליקום, גבינת עזים.
תבלינים: מלח, פלפל, שמן זית
על קצה המזלג: סלט קייצי ומרענן
משולב בתפריט קייטרינג חלבי.
 
סלט ים תיכוני
מרכיבים: בבסיסו מלפפונים ועגבניות, ניתן להוסיף: גמבה, גזר, בצל אדום, פטרוזיליה ונענע.
תבלינים: שמן זית, מלח, פלפל, לימון.
על קצה המזלג: סלט ים-תיכוני אהוב, סודו מצוי בצורת החיתוך הדקה, ביחסים בין הירקות ובתיבול. ניתן להגישו בתוספת גבינות שונות.
 
סלט ניסואז
מרכיבים: חסה ערבית, עגבניות שרי, מלפפונים, תפוחי אדמה מבושלים, ביצים קשות טריות, טונה משומרת, תירס, זיתים שחורים, שעועית ירוקה, בצל סגול.
תבלינים: מיונז, חרדל, חומץ, סוכר, לימון, מלח, פלפל שחור, שמן זית.
על קצה המזלג: מקור הסלט בצרפת.
בעבר לא היה נהוג להגיש סלט זה עם תפוחי אדמה מבושלים.
 
סלט טחינה
מרכיבים: טחינה גולמית, שום, פטרוזיליה, מים
תבלינים: מלח, לימון, פלפל שחור
על קצה המזלג: סלט המוגש כמטבל, המבוסס על גרגירי שומשום.
נפוץ בדוכני פלאפל ומסעדות ערביות.
 
סלט וולדורף
מרכיבים: תפוחים, אגוזי מלך, גבעולי סלרי, חסה, אננס משומר
תבלינים: מיונז, חומץ, מיץ לימון, מלח, פלפל שחור
על קצה המזלג: סלט שהומצא על ידי שף בשם אוסקר צ'ירקי.
לסלט קיימות גרסאות שונות, בהן קיימות תוספות כמו: פירות יבשים, רצועות עוף.
 
סלט צ'זיקי
מרכיבים: מלפפונים, יוגורט, שום, נענע, שמיר
תבלינים: מלח-ים, שמן זית, לימון, חומץ, ניתן להוסיף סוכר
על קצה המזלג: מקור הסלט ביוון, נפוץ במדינות הבלקן ובמזרח התיכון.
מוגש כמנת פתיחה חמצמצה, ממרח, מטבל.
 
סלט חציל
סלט הקיים בגרסאות שונות ברחבי העולם:
- סלט חציל במיונז
מרכיבים: חצילים קלויים, פטרוזיליה, שום
תבלינים: מלח, לימון, פלפל שחור, מיונז
על קצה המזלג: מעיין גרסה ישראלית
- סלט חציל בטחינה
מרכיבים: חצילים קלויים, טחינה, פטרוזיליה, שום
תבלינים: שמן זית, מלח-גס, פלפל שחור, מיץ לימון
על קצה המזלג: מקור הסלט במזרח-התיכון.
לסלט קיימות מספר גרסאות, בהן ניתן להוסיף עגבניות.
- קיופולו
מרכיבים: חצילים קלויים, פלפלים אדומים, בצלים, עגבניות, שום, ניתן להוסיף פלפלים חריפים ופטרוזיליה.
תבלינים: פלפל שחור, חומץ, סוכר, שמן, מלח
על קצה המזלג: מקור הסלט במטבח הבולגרי
- באבא גנוש
מרכיבים: חצילים, שום, טחינה גולמית, פטרוזיליה
תבלינים: לימון, מלח, שמן זית
על קצה המזלג: מקור הסלט במטבח הים תיכוני.
לסלט גרסאות שונות, בחלקן ניתן להוסיף עגבניות.

השאירו פרטים לקבלת הצעת מחיר

הודעות אחרונות: 2 תגובות

  • הילה וקנין

    15:33 19.05.2013

    רוצה לברר לגבי סלטים ומחיר

  • פורטל קייטרינג

    12:18 25.08.2012

    סלטים ותוספות לקייטרינג - התאמת סלטים מדריך מומלץ
    מניסיון ולפי דעתי (וכאשר מדובר באוכל חשוב להוסיף תוספת שהיא גם סייג – לפי טעמי!) אחד המרכיבים בכל קייטרינג בכלל אבל בקייטרינג בשרי בפרט הוא – טיב הסלטים ואיכותם. כמותם וייחודם. יש סלטים שמעשירים ומשביחים את טעם הבשר. יש רבים שמסיבות שונות לא אוכלים פחמימות ועבורם הסלטים הם התוספת המשלימה העיקרית למנה הבשרית. מאחר שיש אפשרויות רבות ומגוונות חשוב ושווה להתנסות בטעימות. סלטים אינם רק נשנושים שבין המנות. יש להם חשיבות. הם לא מהווים רק ערך מוסף, אלא מרכיב חשוב בתפריט. סלטים טובים וטעימים, מתובלים היטב,עשויים להיות ההבדל בין קייטרינג סביר לבין קייטרינג מעולה. שווה ומומלץ להשקיע מחשבה בבחירת הסלטים. בתיאבון!

השאר תגובה

מאמרים חדשים

  מגשי אירוח וקייטרינג ליום הולדת בבאר שבע תוך מספר דק' כבר תקבלו הצעה, ניתן להשאיר פרטים או למלא את התפריט המצורף ניתן לקבל עד 3...

דוכני מזון בהרצליה - השאירו פרטים או בחירו דוכנים מומלצים מהתפריט המצורף מטה   ברוכים הבאים לפורטל הצעות מחיר לדוכני מזון בהרצליה, אנו...

דוכני מזון בתל אביב   ברוכים הבאים ל פורטל הקייטרינג של ישראל,דרכנו תוכלו לקבל הצעות למבחר דוכני מזון לארועים ומסיבות בתל אביב, דוכני מזון...

דוכני מזון ברמת גן השאירו פרטים או ביחרו מתפריט דוכני המזון המצורף מטה   מחפשים דוכני מזון ברמת גן? השאירו פרטים ותוך דקות תקבלו דוכני מזון...

דוכני מזון בראשון לציון השאירו פרטים או ביחרו מתפריט דוכני המזון המצורף מטה   מחפשים דוכני מזון לאירועים בראשון לציון?עמדות אוכל איכותיות?...

דוכני מזון לאירועים באשקלון  מחפשים דוכן מזון לאירועים באשקלון? נוכל לספק לכם  שלוש הצעות מחיר מומלצות אצלנו באתר בנוסף תקבלו הנחה כוללת...

שלח הודעה
התקשר עכשיו